Yankı Yemek A.Ş., tesislerinde hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak ürettiği ev yemeği tadındaki çorbaları öğrencilerin hizmetine sundu. Et suyu, mercimek ve közlü patlıcanlı domates çorbalarından oluşan menü, koruyucu madde içermeyen doğal içerikleriyle dikkat çekiyor. Çorbalar, okullara verilen çorba makinelerinde sıcak bir şekilde bardaklarla servis edilerek öğrencilere sunuluyor.
35 Yıllık Tecrübe ile Sağlıklı Beslenme
Yankı Yemek A.Ş.'nin yaklaşık 35 yıldır gıda sektöründe faaliyet gösterdiğini belirten firmanın pazarlama müdürü Seda Çibuk Akçay, Bursa'nın en çok tercih edilen endüstriyel yemek şirketlerinden biri olduklarını vurguladı. Akçay, "Çocuklarımızın dışarıda ne yediğini hepimiz önemsiyoruz. Biz de bu doğrultuda yüksek besin değerine sahip, doyurucu ve evde yapılmış gibi lezzetli çorbalarımızı öğrencilerimize sunmak için özenle hazırlıyoruz" dedi.
Hijyen ve Gıda Güvenliği İlk Sırada
Seda Çibuk Akçay, endüstriyel yemek sektöründe güvenin, vazgeçilmez olduğunu belirterek, "Üretim, sevkiyat ve satış süreçlerimizin tamamında hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun hareket ediyoruz. Kantinlere gönderilen çorba makineleri sayesinde öğrencilerimize sıcak, taze ve sağlıklı çorbalar sunabiliyoruz" dedi. Akçay ayrıca, çorbaların kantinlerde uygun fiyatlarla öğrencilere ulaştırıldığını ifade etti.
Gıda Güvenliği ve Kalite Standartları
Gıdanın stratejik bir sektör olduğunu vurgulayan Akçay, Yankı Yemek A.Ş.'nin kalite standartlarına verdiği önemin altını çizdi. Firmanın ISO 9001: 2015 Kalite Yönetim Sistemi, ISO 22000: 2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, ISO 45001: 2018 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi, TSE Hizmet Yeterlilik Belgesi ve TSE Covid-19 Güvenli Üretim belgelerine sahip olduğunu sözlerine ekledi.
Editör: Editör Editör
